Negócios de boi gordo chegam a R$ 400 por arroba e mercado começa novembro com oferta restrita

Oferta limitada de animais terminados e expectativa de retomada das compras chinesas sustentam a valorização; em Cuiabá, referência chegou a R$ 365 no fechamento de outubro.

O mercado brasileiro de boi gordo iniciou novembro com registros de negociações pontuais a R$ 400 por arroba em São Paulo. A valorização ocorre em um cenário de disponibilidade limitada de animais terminados e frigoríficos com dificuldades para ampliar suas escalas de abate.

A oferta ajustada é apontada como um dos principais fatores de sustentação dos preços. O movimento também recebe influência da demanda internacional, especialmente das expectativas de retomada das compras chinesas e da continuidade dos embarques brasileiros para outros mercados.

Em Mato Grosso, a referência de preço a prazo para Cuiabá passou de R$ 345 por arroba no encerramento de setembro para R$ 365 em 30 de outubro, uma valorização de aproximadamente 5,8% no período.

Apesar dos negócios registrados a R$ 400 em São Paulo, o patamar ainda não representa uma referência consolidada para todas as regiões. As diferenças entre categorias de animais, condições de pagamento e exigências dos compradores continuam influenciando os valores praticados.

Para as próximas semanas, o comportamento das escalas de abate, o escoamento da carne no mercado interno e a efetivação de novas compras internacionais serão determinantes para avaliar a continuidade da valorização.